贝贝咖啡：分享咖啡,咖啡豆,咖啡机,咖啡冲泡,咖啡烘焙...一起编撰咖啡百科

Handpresso Wild domepod
这是用粉的handpresso，之前那个只能用饼（ESE POD）。基本没什么大改进，就把原来放饼的地方打穿后，加一个放粉的小盒子，这个对于不喜欢用POD的人来说是个好事，毕竟POD太限制了，而且不方便买到。

首先看下官方图片(来自www.handpresso.com,好像打不开，俺是代理打开的）

吃饱喝足, 又将<<城市画报>>看完后, KOH同学指导阿拉去宁波最大的广场——天一广场和老外滩, 据闻那里有露天音乐节. 可是K同学的力量实在太弱小了, 还未到广场上帝就将风依召唤去了广场边上的天主教堂了. 教堂内正组织学习小组, 学习圣经呢! 本来打算满足好奇心, 瞅一眼就算的, 可盛意拳拳打到来的大妈将我拉入课室, 还特意找了张椅子让我坐下...只好跟着他们听听吧.

大家齐声一起朗读者圣经的一个故事, 大概是: 一个有钱人的幼子, 通常都是败家子, 败光了父亲分给他的财产后, 又回到了有钱老爸的庄园想混口饭吃. 有钱老爸非但没有斥责他, 还热烈地欢迎他回家, 给予关怀. 这导致了兢兢业业守家的长子的不满...兄弟之间就是容易不和啊.

本来急不可耐地要早早见识KOH同学的泊涯咖啡(http://633630.qzone.qq.com) , 然而忘记了老板都是下午茶之后才上班的. 在爬行了大半天, 又饿又累的情况下, 风依先去了K同学的竞争对手——Pizza Hut处享受最爱的芒果慕斯——自从发现了它, 偶下午茶时间就没进去过星巴克. 在K老板的竞争对手下订单15分钟后, K老板的短信说他到店里了. 晕...早一点发过来, 他的竞争对手就少赚些钱了. 不管了, 阿拉还是要先慢悠悠地享用芒果慕斯和柠檬茶.

吃饱后, 依然是龟速地爬往泊涯咖啡, 好像宁波就方圆几公里, 去哪里都是悠悠闲闲地踱步一小会儿就到了——好美妙的慢生活啊~~ ( 广告时间: 宁波的泊涯咖啡在大泥沙街, 天封塔旁的某广场的一层, 咖啡新鲜烘焙, 蛋糕用料上乘. )

这家cafe的正中央, 居然有飞流直下, 真是特别啊~~K老板一再叮嘱, 阻止偶将这个揽客必杀技公之于众. 真是的, 只是口头上劝阻, 没有行贿有用吗? 忘记这里是中国了吗? 所以, 阿拉决定了什么时候缺衣少食了, 以此为要挟让K老板赏点封口费, 否则就揭发这家宁波最好的咖啡馆的秘密.

由于K老板专心于他店内的小瀑布而忽略了阿拉, 又由于阿拉没有一家这样好的cafe, 于是内心纠结, 又在那坚强的龟壳的掩饰下, 很淡定地品尝香草拿铁 (比以往在星巴克喝到的拿铁好太多了). 同时还将巧克力乳酪蛋糕一小口一小口地送入口中, 感受着那香浓的巧克力、乳酪和曲奇碎在口中融合溶化的滋味....

每次出门总有相机在身边, 还是第一次未能为旅行留下视觉的记忆. 遗憾肯定是有的了, 也好, 当是一次全新的旅行体验吧! 不用外物, 完全地用心去感受一事一物; 不用一边行走一边操控机器, 倒也轻松. 而且宁波的景色不是华丽型的, 需要慢慢体会个中内涵. 要是在风光绝美的西部坏相机了, 风依可铁定崩溃了.

利用在上海出差的周末，阿拉去到了宁波耍。由于很倒霉地坏掉了小DC，又很倒霉地带了台没有电电池盖的胶卷相机，所以这趟旅程，只用手机给猴子拍了张到此一游。

周五晚上快12点才到宁波南站，预定的李宅青年旅馆离火车站不远，步行可达。(第二天才发现宁波几乎任何地方都是可以龟速爬行可至的。) 半夜踏出火车站，走在陌生城市的街道，是惊惶又刺激~~好在有google手机地图，很快地在漆黑中找到旅舍。check in才发现45元/床位还送早餐，太惊喜了！

近来看了些书，南怀瑾说他看尽道家八千文集，总结出六个字“致虚极，守静笃。”这个世界上任何事物都是有联系的，前段时间玩了玩手冲滴滤咖啡，就自然的把咖啡道和手冲滴滤联系在一起。

至虛極也；守靜篤也。萬物併作，吾以觀其復也。--《老子》帛书甲本全文。

至虛極也（致虚极）：手冲滴滤咖啡最开始要把咖啡杯倒空（废话，那种做法都得先倒空），把咖啡滤纸折好，作出过滤的空间，无就是有，空才能用。

守靜篤也（守静笃）：手冲滴滤咖啡倒水是关键，倒的平稳、纤细，手就不能乱抖，得先深呼吸，安静！才能集中注意力，冲出好水流。

萬物併作：数以万计的咖啡粉颗粒，油水相融，并作无法完全解释的物理现象。

吾以觀其復也：手冲滴滤咖啡一圈圈的往复浇水，看咖啡粉膨胀，看咖啡油脂颗粒析出，看纯净咖啡液滴出。

如是，咖啡亦有道，咖啡道！道无处不在。

使用一段时间以后，swissgold瑞士金kf-300滴滤咖啡器的用户会发现自己心爱的黄金过滤器“人老珠黄”，不再像刚打开的时候那样“金光闪耀”。

瑞士金swissgold kf-300是完全可以恢复如初的，不然，就不能称之为镀黄金的咖啡过滤器，就不能体现黄金的金属稳定性。

瑞士金swissgold kf-300终极清洗方法：过滤网沾水湿润，均匀抹上一薄层牙膏，放置5分钟；然后浸泡在食用白醋里面10分钟；用棉签轻轻地擦去牙膏...

可以开始激动了，瑞士金swissgold kf-300像新的一样闪耀。

两岁的孩子，

脚步不再蹒跚了，说话渐渐清晰了，

进入一生最可爱的时期。

两岁的企业，

经历了初创的懵懂和奋斗的激情，

开始起飞前的滑行。

两岁的友谊，

是更多的相互了解和认可，更多的共同语言，

珍贵的友谊之桥或许就此延伸向前。

两岁的爱情，

少了相见时的灼热和争执，少了不见时无处不在的思念；

多了默契的笑意，多了温暖的挂牵；

可以考虑漫漫相守的合约。

两岁的夏尔，

风也有些，雨也有些，过客匆匆也有些；

成功有些，教训有些，人生变幻也有些。

只有在窗外，

滨江路遮人的浓荫没有改变；

漓江水清澈的流淌没有改变。

也只有在屋内，

曼特宁的芬芳没有改变；

夏尔的真诚没有改变。

5月6日，夏尔两岁了。