初烘危地马拉（瓜地马拉）咖啡

干香：焦香浓郁，有丝狂野的辛味

二爆开始30秒 出豆，大概在深城市烘焙和维也纳烘焙程度之间。一点苦的感觉，紧接着一些酸味涌现、但很轻柔舒适，咖啡豆烘焙到这个程度还有较明显的酸的特征，说明酸味特征确实比较强；整体感觉较浓郁较均衡，入喉以后，口味较持久，留有非常良好的轻柔酸涩韵味。

危地马拉（瓜地马拉）咖啡放密封馆两天以后，晚上闻来香气四溢。