几百块的咖啡机做Espresso视频

由 feihong 于 Thu, 2008-01-31 12:47 提交。
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淘宝上几百块买的delonghi EC155,180ml不锈钢锅炉,磨豆机更便宜,一百多块,嘿嘿~~

拍了个做Espresso视频放上来,大家多拍砖


由 pudding 于 周三, 2008-02-13 00:54 提交。

在下最开始完意式用过这台磨豆机 价格还算便宜
但是有几点实在不敢恭维

1 堵塞:出粉口设计有问题 基本上用一次堵一次
2 粗细调节范围不大:基本上你只会用到最细一档 而且颗粒均匀度不太好
3 磨盘用料太差:结果就是 如果你常用的话 用不了几个月 磨盘就基本完蛋了 而且厂家没得配件替换哦!

后来实在没用就丢了换了这台http://beibei.biz/820.html

个人建议 开始玩意式咖啡 要把至少一半的预算投到磨豆机 最差选也要用飞鹰那种 不知道LZ这台能坚持多久

[img]http://img.album.pchome.net/00/07/85/25/41421b6855af1fdb395c6bae195db238.JPG[/img]

[img]http://img.album.pchome.net/00/07/85/25/21c389b27ac61b19c6b032b4c5970e25.JPG[/img]

由 wwwcd2000 于 周二, 2008-02-05 13:33 提交。

看起来不错...

由 wwwcd2000 于 周二, 2008-02-05 13:33 提交。

看起来不错...

由 yvking 于 周一, 2008-02-04 00:47 提交。

出到最后的咖啡可以不要了,影响整杯的效果

由 caster.kwok@gma... 于 周六, 2008-02-02 18:37 提交。

请问磨豆机是哪里买的,给个链接好么?发到我email好了^__^

由 feihong 于 周六, 2008-02-02 21:09 提交。

sorry,我记错了,原来这个磨豆机是238元买的。。。。

未免广告之嫌请淘宝上搜索 KS-200 ,挑个方便便宜的买就好了

由 paul 于 周五, 2008-02-01 01:38 提交。

1,粉用多少磨多少
2,温杯
3,咖啡的份量好像有点多了

由 barista 于 Thu, 2008-01-31 20:54 提交。

建议
1.至少开机30分钟后开始做咖啡。
2.把手平常可以放在冲煮头上一起保温,只把滤碗单独拿下来装咖啡粉。
3.磨换个好一些的。再磨细一些。
4.填压后,开始冲煮前,可以在空把手套在冲煮头的时候放一些热水,然后等锅炉恢复一下(恢复时间可以自己实验,找出最合适的温度)。
5.磨换个好一些的。
6.磨换个好一些的。
.
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:D

由 beibeizzz 于 Thu, 2008-01-31 17:31 提交。

视频慢的这里下载,链接为http://ash-v326.ash.youtube.com/get_video?video_id=tWSy96NKmKY

由 老豆子beibei 于 Thu, 2008-01-31 14:32 提交。

视频画质不错;操作步骤认真,作为espresso是一个好的开始。

不知道这个机有没有bump,有的话填压可以更紧一些;

这个磨,100多块,一般都是砍刀式的,可能是个瓶颈。

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由 feihong 于 Thu, 2008-01-31 14:36 提交。

豆哥,不是刀砍式的,是磨盘式的。。。要不要我拆开拍照给你看下,呵呵~~

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