瑞士金swissgold KF-300使用体会

在贝贝咖啡同学会的淘宝网店买了瑞士金swissgold KF-300,买的时候比较了一下,其他店也有卖,不过包装好像不同,安全起见,还是选择了贝贝。发货速度有点慢,深圳到广州自拍下到到货用了3天,个人认为还有提升的空间。快递比较负责,一定要我开箱检验,怕有损坏,滤网略微有些许凹凸,认为不影响冲泡,没有计较。

迫不及待的开始冲泡,将家中所有的咖啡品种分别一一试验,计有:夏威夷KONA,萨尔瓦多SHG和印尼的曼特宁,都是朋友出国回来当礼物带回的。

瑞士金swissgold KF-300基本能品出各地风味,层次感比较好,作为300元以下的冲泡器材(虽然相对国外价格还是有点贵),而且操作如此简单,个人认为是相当不错,与美式机煮不可同日而语,办公室,出差旅游又多了一件随身的宝贝,很好!

个人心得:瑞士金swissgold KF-300第一次加入水湿润咖啡粉后,会有些许过滤出的咖啡,而且滤出的速度较快,这是因为粉尚未膨胀,空隙教大,这时可以将滤出的咖啡倒掉,然后再冲入水直至滤完,就完全没有涩感。

未膨胀的话,那检查下咖啡是否新鲜。。。 新鲜

未膨胀的话,那检查下咖啡是否新鲜。。。
新鲜的话,一般遇水即会膨胀的。。。

Submitted by paul on 周二, 2008-09-16 00:26.
综合性价比好过bodum brikka hario

瑞士金swissgold KF-300和200多的bodum、300多的brikka、400多的hario比起来,在性能、易用性等方面比起来,综合性价比好过bodum brikka hario

滤网略微有些许凹凸---------用指头肉厚部分轻轻挤压一下,一般都可复原。

瑞士金swissgold KF-300第一次加入水湿润咖啡粉后,会有些许过滤出的咖啡,而且滤出的速度较快,这是因为粉尚未膨胀,空隙教大,这时可以将滤出的咖啡倒掉,然后再冲入水直至滤完,就完全没有涩感。--------可能是粉太少、太粗,湿润咖啡粉正常不会有咖啡流下或者很少,倒掉的话,也算很大的损失哦。

Submitted by 老豆子--的咖啡coffee生活 on 周日, 2008-09-14 00:31.

同感,肯定是咖啡粉少了,我第一次加水以后,咖啡液是隔了很长时间才滴下的,等第二次加水才开始持续的滴下,但是我现在还是对粉的粗细 表示疑问,究竟是粗点好还是细点好??

Submitted by maitlandxu on 周日, 2008-09-14 17:07.
粗点好还是细点好

对于瑞士金swissgold KF-300来说,如果是手磨,细一些比粗一些好。

Submitted by 老豆子--的咖啡coffee生活 on 周日, 2008-09-14 21:16.

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以前,以为有一种雀鸟。一开始飞便会飞到死才落地,其实它什么地方也没有去,那只雀鸟一开始便已经死了。