回旋气流咖啡烘焙机
Submitted by sunkissed神奇 on 周四, 2006-04-13 20:18
回旋气流咖啡烘焙机

1、可调速的强风由机器底部将生豆向上吹至顶端。
2、生豆于回旋处由于重力自然落下,经过银皮收集网,落于底部。
3、石英加热管经由耐热玻璃管壁对生豆进行烘焙。期间温控器将根据温度对石英管自动控制。
4、机器前侧配有耐热玻璃,后侧为热反射金属板。透过玻璃和两个收音器(可接驳耳机或音频设备)可实时监控一二爆情况,并手动停止加热或停机。
5、自动控制系统将于指定时间后关闭发热管,将咖啡豆冷却,最终停机。
6、银皮收集器出风口可接驳暖杯柜,对咖啡杯进行预热。
版权所有:神奇
2006年4月11日制作
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不是一个循环就搞好,而是往复——往复,周而复始,豆子在不停坐过山车。
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Submitted by sunkissed神奇 on 周五, 2006-04-14 11:01.好震撼~~~~从设计来看似乎可以作连续烘焙,期待样机出现``````
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Submitted by spinoza on 周四, 2006-04-13 20:35.连续烘焙是可能的。因为石英管的工作温度高达400度,现在最多利用250度左右,所以耐用性方面应该不成问题。
甚至是不间断工作。
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Submitted by sunkissed神奇 on 周五, 2006-04-14 11:04.还是很有创意!
第一感觉,好大!
咖啡豆达到一定的温度,需要时间。
落下到鼓风机的时候,温度就降低???
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Submitted by 爱咖啡爱生活 on 周四, 2006-04-13 20:24.因为石英管的功率高,所以上升温度应该很快。
另外在出风口处可以适当加大功率的管子。
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Submitted by sunkissed神奇 on 周四, 2006-04-13 20:35.连续烘焙???生豆的水分散发、里外均匀受热、发生裂解反应都是需要时间的。
这样一个循环能完成这么多步骤么?
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Submitted by 爱咖啡爱生活 on 周四, 2006-04-13 21:05.呵呵```若管道足够的长,似乎也不是没有可能。
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Submitted by spinoza on 周四, 2006-04-13 22:26.那的搞个很大的螺旋形的吧。不用鼓风机,重力下降就可以了。
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Submitted by 爱咖啡爱生活 on 周五, 2006-04-14 09:30.