朋友送的一瓶意大利红酒（Brunello di Montalcino）
Submitted by ykinmy on 周一, 2007-01-22 03:52
元旦时，朋友送了一瓶意大利红酒，直到昨天才打开喝。
我对于红酒不是很了解，更别说意大利的酒了。
所以希望大家一起来看看。
名字:TENUTA FRIGGIALI 2001 Brunello di Montalcino
（蒙达奇诺的布鲁奈罗）
产地：Montalcino（蒙达奇诺）, Italy.
酒厂: TENUTA FRIGGIALI
年份：2001年（据说放5年是喝这种酒的最佳时间）
酒精度：14%
葡萄：100% Brunello clones of the sangiovese
(a range of clones of the Sangiovese Grosso)。
是一种当地的葡萄，历史很悠久
色泽：偏暗红色，不是很透。
口感：很纯，偏淡，没有一点酸涩感。香味浓郁，带点淡淡的橡木味。
价格：朋友送的不是很清楚。不过一些网站上公布的价格是 66USD 以上。
购买地：纽约
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意大利的红酒，最近几十年有了很大的变化，出口量好像很大。意大利现在也有类是法国aoc得法律认证，好像叫doc，有这个认证的话说明在法律品质上有一定的保障。
国外的葡萄酒市场比较规范，66USD从价格上来说就算中等偏上的酒了。这个意大利doc级别又是庄园罐装的，应该是很不错的酒。不过对酒的评定，只能靠味道。
一次喝不完的话要用塞子塞好，在瓶口套上一个袋子，横放在冰箱里，能延缓氧化以及防止吸入空调味。
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Submitted by 老豆子--的咖啡coffee生活 on 周一, 2007-01-22 19:36.自己喜欢的就是好酒
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Submitted by barista on 周一, 2007-01-22 13:02.