[DIY]花半天时间亲手制作直火烘焙机

Submitted by pudding on 周五, 2007-04-20 15:38

文章刊登于《MAKE》杂志第8期第118页
有兴趣的去看看吧:p

半天时间亲手制作直火烘焙机

Tags:

搅拌

搅拌有点不均匀。

看似简单，没有相关的工具，也比较难做啊。

分享交流 | 细细品味多多珍爱 | 最好的咖啡就是最新鲜的咖啡 | 自家烘焙最新鲜
尊重每一种咖啡云南咖啡蓝山可那曼特宁摩卡哥伦比亚巴西爪哇园豆平豆...

Submitted by 老豆子--的咖啡coffee生活 on 周五, 2007-04-20 19:59.

不过这样真能烘得均匀吗？

Submitted by wwwcd2000 on 周五, 2007-04-20 16:37.

对我（这种菜鸟）来说
直火比热风最明显的优势在于：
可以直观的看到受热的部位及时给与调整
如果我自己做的话会再在那个金属网里加上几个能翻动咖啡的小零件

Submitted by pudding on 周五, 2007-04-20 17:14.

其实只要转动快点,正常都搅得很均,问题是火力问题啊...很容易过焦

Submitted by wwwcd2000 on 周五, 2007-04-20 20:41.

没有ABS 转快了要抱死d。。

Submitted by pudding on 周五, 2007-04-20 23:55.

印象里以前在哪儿看到过这个图纸。回头我翻翻看能不能找出来配合你的这个一下。

Submitted by barista on 周五, 2007-04-20 16:13.

订咖啡