迟来的作业...Nuova Simonelli OSCAR

由 paul 于 周五, 2007-06-22 21:22 提交。
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前些时间常常被某人OSCAR...OSCAR的BS..
老土D说:出来混D,始终要还D....
由于见识太少,没有接触到其他机器 ,所以机器我就不评价了,只发相片,大家看了拍拍砖哦...
磨豆机:大飞马900N
咖啡机:Nuova Simonelli OSCAR












由 visavi 于 周六, 2008-02-09 13:55 提交。

我们店里用的就是这个,样子差不多,就是比这个多个容器节咖啡粉的

由 老豆子beibei 于 周日, 2008-02-10 12:06 提交。

自己在家里使用,一般不需要这个分量器;保持新鲜,现磨现用,用多少磨多少。

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由 Tiger咖啡驿站 于 周二, 2007-09-11 17:48 提交。

为什么杯子里看到那么多咖啡渣!是研磨过细的缘故吗!还是机器的问题?

由 cateran 于 Thu, 2007-08-30 21:55 提交。

想向你讨教些问题,可否加我的QQ赐教下。3004850

由 1coffee 于 周一, 2007-06-25 09:04 提交。

哈,看到你的咖啡机上摆了一个陶瓷方格的浓缩咖啡杯,我也有一对,很pp啊

由 grant 于 周六, 2007-06-23 20:45 提交。

是因为豆子烘焙得比较深吗?
总觉得crema的颜色好深啊...
或者是相机颜色的问题?

由 paul 于 周六, 2007-06-23 21:31 提交。

房间的灯是黄光的,拍片前相机调过白平衡,但还是有几张颜色不准确..
CREMA的颜色是有点深,豆是云南波邦...

由 grant 于 周六, 2007-06-23 22:49 提交。

哈哈,多谢回复。
我最近也觉得,在拍咖啡豆啊、煮出的咖啡啊,这时总是觉得自己的像机色偏严重啊...

由 paul 于 周日, 2007-06-24 02:09 提交。

呵呵..
如果可以调白平衡当然要在拍片前调一下咯...

由 paul 于 周六, 2007-06-23 10:43 提交。

哈哈...
开始发觉900N的好处了..

由 paul 于 周五, 2007-06-22 21:37 提交。

老实说,还是喜欢SJ,可惜无米...
继续练习中...

由 老豆子beibei 于 周五, 2007-06-22 21:34 提交。

Nuova Simonelli 是不错的牌子哦,再加上仿super jolly,家用有这样的机器,算是相当相当好了。口水ing~~~

照片很清晰,看起来爽心悦目,赞!

咖啡豆烘焙的有点深,可以稍浅一些。

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由 老豆子beibei 于 周五, 2007-06-22 21:40 提交。

图片有边框,还有翘起来的得卷边阴影效果~~~弓虽!

“Paul 2007-06-22 22:02:09
嘻嘻.刚刚这杯用了1.4的磨度,全程是滴着出来的,只有crema,好鬼正哇,我要的就是这种口感..

Paul 2007-06-22 22:02:52
下次再减轻点压粉的力度,应该会更好”

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由 angeltommy 于 周五, 2007-06-22 21:55 提交。

貌似那个叫光影魔术手,嘿嘿~~
机器不错,不过似乎大台了点,放家里的话~~

由 老豆子beibei 于 周六, 2007-06-23 09:29 提交。

Nuova Simonelli OSCAR 就是家用版的,好像专业版的叫 Nuova Simonelli mac 2000。俺对那个机Nuova Simonelli mac 2000 单头的流了很多口水,5升(一说9升)的黄铜锅炉,放在家里连热水壶都可以省了,冬天也不需要暖气了......

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由 dvcoffee 于 周六, 2007-06-23 09:35 提交。

不错,不错,看来中国咖啡业的一次革命马上要开始啦

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