迟来的作业...Nuova Simonelli OSCAR
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前些时间常常被某人OSCAR...OSCAR的BS..
老土D说:出来混D,始终要还D....
由于见识太少,没有接触到其他机器 ,所以机器我就不评价了,只发相片,大家看了拍拍砖哦...
磨豆机:大飞马900N
咖啡机:Nuova Simonelli OSCAR













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我们店里用的就是这个,样子差不多,就是比这个多个容器节咖啡粉的
自己在家里使用,一般不需要这个分量器;保持新鲜,现磨现用,用多少磨多少。
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为什么杯子里看到那么多咖啡渣!是研磨过细的缘故吗!还是机器的问题?
想向你讨教些问题,可否加我的QQ赐教下。3004850
哈,看到你的咖啡机上摆了一个陶瓷方格的浓缩咖啡杯,我也有一对,很pp啊
是因为豆子烘焙得比较深吗?
总觉得crema的颜色好深啊...
或者是相机颜色的问题?
房间的灯是黄光的,拍片前相机调过白平衡,但还是有几张颜色不准确..
CREMA的颜色是有点深,豆是云南波邦...
哈哈,多谢回复。
我最近也觉得,在拍咖啡豆啊、煮出的咖啡啊,这时总是觉得自己的像机色偏严重啊...
呵呵..
如果可以调白平衡当然要在拍片前调一下咯...
哈哈...
开始发觉900N的好处了..
老实说,还是喜欢SJ,可惜无米...
继续练习中...
Nuova Simonelli 是不错的牌子哦,再加上仿super jolly,家用有这样的机器,算是相当相当好了。口水ing~~~
照片很清晰,看起来爽心悦目,赞!
咖啡豆烘焙的有点深,可以稍浅一些。
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图片有边框,还有翘起来的得卷边阴影效果~~~弓虽!
“Paul 2007-06-22 22:02:09
嘻嘻.刚刚这杯用了1.4的磨度,全程是滴着出来的,只有crema,好鬼正哇,我要的就是这种口感..
Paul 2007-06-22 22:02:52
下次再减轻点压粉的力度,应该会更好”
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貌似那个叫光影魔术手,嘿嘿~~
机器不错,不过似乎大台了点,放家里的话~~
Nuova Simonelli OSCAR 就是家用版的,好像专业版的叫 Nuova Simonelli mac 2000。俺对那个机Nuova Simonelli mac 2000 单头的流了很多口水,5升(一说9升)的黄铜锅炉,放在家里连热水壶都可以省了,冬天也不需要暖气了......
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不错,不错,看来中国咖啡业的一次革命马上要开始啦