ff_cow 的blog

迟到的作业！Well，我不知道应该怎么说了。一早承诺过写瑞士金swissgold的作业，由于出差的缘故，就拖了二十多天。回到家除了煮咖啡之外，自然就是所作业补上。

Okay，经过我一段时间的调查，在Office的大环境中冲煮咖啡，绝对不是一件没有讲究的事情。

都说比乐蒂Bialetti Brikka摩卡壶比较难搞。Brikka我一直在用，其实稍微注意一下操作的细节，也没有想像中的那么难。摸索两天，很快就能够用它来煮一杯不错的咖啡了。

我们公司是做IT的。经常需要在各个媒体发表一些广告类的文章。近几天，公司总结前几个月的广告文章，突然发现原来不知不觉间自己往公司的广告文章中加入了不少咖啡的元素，夹杂其中，哈哈。现在摘抄一些，公司名称和全文就省了，免得广告嫌疑：

试着烘了点云南小圆豆。由于是第一次没有烘太多，实验性地烘了40克左右的豆子。

第一次烘培的时候没有听到二爆。所来了解到，应该是火太大了，一爆还没有完全结束，二爆就开始了。所以呢，一爆二爆连成一片，就听不出什么差别了。

脱水的时间很短，差不多6-8分钟。