咖啡图片

办公室咖啡espresso咖啡器具Mypressi Twist图片写真集3

Mypressi Twist的pod组件。

厚度正好可以放pod.

办公室咖啡espresso咖啡器具Mypressi Twist图片写真集2

Mypressi Twist开关特写；按一下释放气压。
Mypressi Twist扭曲构造。

espresso咖啡器具Mypressi Twist图片写真集，Mypressi Twist适合办公室咖啡、旅行咖啡使用。

Mypressi Twist正面

意大利进口的无底专业咖啡机把手 BOTTOMLESS FILTERHOLDER 图片写真，不能用在一般廉价的家用意大利浓缩咖啡机上。

前段时间深入小型专业咖啡烘焙机的制作工坊，拍得一些部件图片。

等待装配的小型电热直火专业咖啡烘焙机部件

咖啡豆冷却部件的内部

使用数码照相机和读数显微镜拍摄的咖啡图片。点击下面图片可察看大图。

意大利经典半自动浓缩咖啡机rancilio silvia的滤碗，滤碗孔直径34丝，比瑞士金swissgold的孔径要粗一些。

烘焙咖啡豆。

显微镜下的即溶咖啡，即溶咖啡（速溶咖啡）是从咖啡豆中抽取出的液体状精华，冻结乾燥成粉末所作成的，照片中到处可见的粒状小洞是精华液冻结乾燥时所形成的冰粒痕迹。
来源 http://www.llcmhlau.edu.hk/teachers/chy/microscope.htm

咖啡滤纸

对比茶包

这些照片全部是我自己拍的云南咖啡树，器材一般，等以后有好的相机又来秀云南咖啡树照片。

窈窕淑豆，君子好逑......像Costa Rica MHB 新鲜收获的哥斯达黎加中硬咖啡豆这样水灵灵的生咖啡豆，很少见。

咖啡豆粒大，饱满，整齐，基本没瑕疵，表面银皮也处理得比较干净，透着一点绿；虽然看了很多次，但每一次观察这个Costa Rica MHB 哥斯达黎加中硬咖啡豆，都觉得动心。可能是被充满地球特征的印尼曼特宁搞晕了，看到点处理得很好的豆子，就觉得特别高兴。

虽然外观并不能决定咖啡的味道，但从对Costa Rica MHB 哥斯达黎加中硬咖啡豆的良好外观上，看出处理着的用心，也会联想到种植、收获的用心。

Medium Hard Bean(MHB)，中硬咖啡豆，生长海拔400~1200米。

Eepresso的Oil油或者泡沫容易混淆，oil油颜色较深有棕红色、细腻、持久、味道浓烈，如果是气体泡沫则颜色相对浅呈黄色、泡沫粗、不持久很快消失、味道浅薄。