Costa Rican Tarrazu

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窈窕淑豆，君子好逑......像Costa Rica MHB 新鲜收获的哥斯达黎加中硬咖啡豆这样水灵灵的生咖啡豆，很少见。

咖啡豆粒大，饱满，整齐，基本没瑕疵，表面银皮也处理得比较干净，透着一点绿；虽然看了很多次，但每一次观察这个Costa Rica MHB 哥斯达黎加中硬咖啡豆，都觉得动心。可能是被充满地球特征的印尼曼特宁搞晕了，看到点处理得很好的豆子，就觉得特别高兴。

虽然外观并不能决定咖啡的味道，但从对Costa Rica MHB 哥斯达黎加中硬咖啡豆的良好外观上，看出处理着的用心，也会联想到种植、收获的用心。

Medium Hard Bean(MHB)，中硬咖啡豆，生长海拔400~1200米。

哥斯达黎加东濒加勒比海，西临太平洋，正如该国国名在西班牙文里的意思：丰饶的海岸。

咖啡是哥农业第二重要产品。尤其是其高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，味道温和，酸度极高，芳香而且质感浓郁，故广受欢迎，生豆呈绿色，整体而言为大颗粒，全属阿拉比卡种。

浓厚醇度，酸感强，甘甜，果味浓郁。Pleanty of body & sweetness,lively acidity, terrific fruity high notes.