葡萄酒

来源：新华社

根据法国生活条件调研中心当地时间８日公布的一份专项调查，由于国内居民生活习惯改变及法国葡萄酒竞争力下降，２０１５年法国作为全球最大葡萄酒生产国地位将被西班牙取代。

数据显示，２０００年至２００４年法国葡萄酒年产量约为５２．８亿升，预计到２０１５年将降至４３．９亿升，其全球市场份额将由１９％降至１５％。

生活条件调研中心认为，法国葡萄酒产量下降有国内外两方面原因。首先，出于健康考虑年轻人现在只是偶尔才喝葡萄酒，许多非酒精类佐餐饮品对葡萄酒形成激烈竞争。

其次，在英国、美国、日本和中国等新兴葡萄酒市场，法国葡萄酒面临来自美洲和大洋洲葡萄酒的有力竞争。

《健康时报》

　　最近在我国台湾地区很流行一种燃脂方法，两大主角：葡萄酒+奶酪，就是晚餐时喝一小杯50毫升的葡萄酒，再配上一到两片奶酪。据台湾《康健》杂志报道，很多女孩尝试了这种方法后，燃烧腰腹和臀部脂肪的效果很不错，有人说比苹果减肥法减起来还要轻松和健康。

　　听起来不可思议，但葡萄酒和奶酪可都是燃烧脂肪的食物。台湾振兴医学中心营养师谢宜芳指出，虽然这两种食物在人们印象中都属于“能量食物”，但奶酪中所含的中短链脂肪酸、蛋白质及钙质等，却能有效促进新陈代谢，提高甲状腺功能，以达到燃烧脂肪效用；红酒含酒精、酪氨酸等成分，产热效果好，同样能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存；这两种食物配合在一起，就可以达到提高代谢率、燃烧脂肪。